料理旅館 かねとも

外観

目の前に広がる雄大な日本海を眺めながらの温泉

客室のイメージ

季節の料理の一例

浴場

目の前に広がる雄大な日本海を眺めながらの温泉

24時間いつでもお入りいただけます

殿方用浴室前

温泉前屏風

客室のイメージ

客室のイメージ

お部屋から望む日本海

館内 客室前

フロントにあるいけすには越前ならではの魚介類を♪

館内いけす

いらっしゃいませ(^^♪館内一角

フロント 一角

館内どこでも無料WiFi使えます

お天気の日はとてもきれいな夕日を見ることができます

旅館の前で釣りをする御家族(^^♪いっぱい釣れますように

旅館前にて堤防釣りも楽しめます

客室から望む日本海

冬の日本海、しばれるね～

当館ご利用の方、割引券ご用意しております

車で２分のアクティブハウスには露店風呂やプールがあります

美し海岸線を一望できる海水浴場までは歩いてすぐ

かねとも水産が競り落とした越前蟹です

今日もお魚買い占めるぞう～

かねとも水産が競り落としたお魚

越前の美味しいお魚をいろんな地域の市場に卸しています

熱気むんむん競りの様子

今日の献立何にしようかな～おさかな豊富で迷います

獲れたてののど黒

越前がにが終わっても身がぎっしりの紅ズワイがにが堪能できます

大漁祈願、漁師さん気を付けて行ってらしゃい

漁師さんいつもおいしいお魚ありがとう

今日も大漁だ～

獲れたてのカジキはとってもおいしいよ

湯がきたての越前がに

100％地元産タグ付ブランド蟹

アツアツゆでたて☆激ウマ！越前かに

越前かにフルコース

めっちゃ甘～いかに刺し(^^♪一度食べたらやみつき間違いなし！

プリプリかに刺しを炭焼きかにミソで

かに刺しは炭火で焼いたかにミソをたっぷりつけて

味わい深いかにミソ甲羅焼き

献上かに級フルコース

献上かにコースで味わえる炭火焼きかに

特製だしでいただくかに鍋は格別！！

まるまると肥えた越前の天然とら河豚

とら河豚コースより

越前の天然物だけにこだわったとらふぐを匠な技でうす造り

河豚のひれ酒福井の地酒、辛口一本義でどうぞ

『鮮度抜群』の魚介の刺身

骨までパリパリ食べれるよ♪赤カレイのから揚げ

季節のお料理一例

歯ごたえがクセになるアワビのお造り

岩カキのイメージ

季節の料理一例

若狭牛のとろけるような柔らかさのヒレ肉を使用

『鮮度抜群』の魚介の刺身

あわびはお造りで食べてもよし、踊り焼きでたべてもよし

季節のお料理一例

お子様料理もボリューム満点！

ふっくらと焼き上げた赤カレイの塩焼き

★あわび刺身★

地元ブランド牛★若狭牛★のとろけるような柔らかさのヒレ肉

地元ブランド★若狭牛★とろけるような柔らかさ

◆鯛の子生姜煮◆あっさりな味付け

その日に獲れた鮮魚を舟盛りで

お寿司のイメージ

刺身のイメージ

あわび刺身のイメージ

桜鯛の変わり揚げ

ヘイお待ち、焼き物の王様のど黒塩焼きでー

季節の料理の一例

◆鯛の子生姜煮◆あっさりな味付け

揚げたてサクサクのかに天婦羅、季節のお野菜とともに…

かにと野菜のうまみたっぷりかに雑炊(^^♪

特製たれで焼いた香ばしいサザエのつぼ焼き

季節の料理一例

透き通るほど新鮮な活イカ

ヘイお待ち、焼き物の王様のど黒塩焼きでー

★これぞ活イカ★お刺身にされたことをまだわかっていません

薄造りにした鯛の刺身をしゃぶしゃぶで

鯛の身は軽くしゃぶしゃぶ、自家製ポン酢であっさりと召し上がれ

天然とら河豚のから揚げをあっさりと抹茶塩で

とら河豚コースより

朝食のイメージ

その日に獲れた鮮魚を舟盛りで

贅沢な生うに

鮮魚を乗せた豪華舟盛り

当館のお米は自然豊かな白山地区のこしひかり

脂ののった鯖を丸ごと１本豪快に焼き上げた焼き鯖

透き通るような美しさのてっさ

なかなか食べることのできない“赤カレイのお刺身“