料理旅館 平成

こだわりの蟹プランと早割りやワケありなどお得にどうぞ

■桧風呂■美人の湯と評判の天然温泉をゆっくりとお楽しみ下さい

■夕日を望むお部屋■夕日百選の美景を眺めながら“のんびり”と

■濃厚♪絶品♪蒸し蟹■料理長お勧めの濃厚な蒸し蟹

■桧風呂■美人の湯と評判の天然温泉をゆっくりとお楽しみ下さい

■桧風呂■美人の湯と評判の天然温泉をゆっくりとお楽しみ下さい

貸切露天風呂「漁火」当館から車で５分

空気の澄んだ日は丹後半島も見えます。

■夕日を望むお部屋■夕日百選の美景を眺めながら“のんびり”と

■夕日を望むお部屋■夕日百選の美景を眺めながら“のんびり”と

■山側客室■『1日3室限定』お得な金額でご利用頂けます♪

お部屋からは「夕日百選」の美景をお楽しみ頂けます

■平成ロビー■ようこそいらっしゃいませ

空気の澄んだ日は丹後半島も見えます。

■お部屋からの景色■目の前には日本海が広がります

お部屋からは「夕日百選」の美景をお楽しみ頂けます

無料の釣竿で釣りが楽しめます

■平成流“夏を楽しむ”■みんなでスイカ割り

こんな大きなスイカもひとりでぱくり♪

みんなでバーベキュー♪海水浴で海の生き物観察

■タグ付き越前ガニ■

■タグ付き越前ガニ■

■濃厚♪絶品♪蒸し蟹■料理長お勧めの濃厚な蒸し蟹

タグ付き越前かに刺しは甘味が違います。

■かに刺し■この「甘味」と「食感」は一度食べたら忘れらない♪

■蟹刺し２人で1杯■新鮮だからお楽しみ頂ける豪快な蟹刺し

■蟹の甲羅焼き■濃厚なカニ味噌に蟹刺しをつけて♪

■焼き蟹■身がプクッと膨らんだ香ばしい逸品

■蟹しゃぶ■

■選べる会席■鮑・活イカ・特選牛お好きなものをお選び下さい

■カニ鍋■蟹の旨みがしみ込んだ絶品の鍋

ずわい蟹会席：越前に来たらやっぱり蟹が食べたい♪

越前に来たらやっぱり越前かにが食べたい♪

解禁直後のセイコがにとカニ刺身

“今がお徳”春夏秋の特別プラン!!!『越前の幸大盤振舞♪』

秋の底引き祭り

活カニフルコース甘海老食べ放題♪

■絶品の寒鰤■脂の載った絶品♪の寒鰤

■甘海老のお刺身■これは病みつきに♪獲れたての“甘い”甘海老

空弁で大ヒットの名物焼きサバ寿司

自慢の味付け越前カレイ煮

■トラフグの刺身■春限定の越前の味覚

春とれ！特大の天然とらふぐ

■河豚尽くし会席■春夏限定の越前の味覚

■越前丼■海鮮丼・蟹いくら丼・へしこ茶漬け

■あわび踊焼き■磯の香りが“ふわ～”と口中に広がります！

■あわびのお刺身■コリコリと歯ごたえが「サイコ～♪」

■あわび尽くし会席■高級な海の味覚「あわび」を心ゆくまで堪能

アワビと生うに焼き。アワビのぷりぷりとウニ濃厚さと香ばしさが

■地ウニ■獲れたて「濃厚」な旨みが口いっぱいに広がります

アワビのど黒

６月からイチオシ料理は天然のあわびを使ったあわび料理！

■オコゼ唐揚げ■ふっくらホクホクの絶品♪

秋にとれる地魚アンコウ

■A5若狭牛ステーキ■“極うま”の肉汁が口中に広がります！

■A5若狭牛しゃぶ■～舌の中で融ける♪霜降りA5しゃぶしゃぶ～

『初夏』だけに楽しめる、白く透き通ったコリコリの「活イカ」

活きたカレイをお刺身で♪鮮度が命

■朝ご飯■自家製の干物とホカホカのご飯は相性抜群

■朝獲れ地魚のお刺身■鮮度に拘った獲れたての日本海の幸