【最高等級能登牛サーロイン会席～会場食～】脂とろける能登牛や日本海の旬の幸など加賀の味覚満載♪

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜17:00 / チェックアウト 11:00

■富士屋旅館の贅沢料理プラン
石川県のブランド牛『能登牛』を堪能する特別会席コース。
食と山代の名湯を思う存分お愉しみください。

□希少部位のサーロイン□
サーロインといえば霜降り！
フィレ肉など赤身と比べ、脂身が多いため、口の中でとろける食感を味わえます。
その上脂身に甘さが感じられ、お肉の旨味を思う存分味わうことができます。

■ご夕食
旬の食材・加賀の菜をふんだんに使用した厳選会席。

≪お品書きの一例≫
食前酒 梅酒金箔舞
前菜 彩り5種盛り
お造里 カンパチ 烏賊 甘海老
温物 加賀治部煮
蒸物 鮑の茶碗蒸し あおのり餡
揚物 加賀蓮根と鰈の挟み揚げ 山椒塩
台物 能登牛サーロインステーキ 山葵 ガーリックチップ 塩
酢物 サーモン錦糸巻き はじかみ なます 若布
食事 石川県産こしひかり米
香物 盛り合わせ
留椀 つみれ 三つ葉 黒バラ海苔 清汁
水菓子 ほうじ茶プリン


※仕入状況によりお食事内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。

■ご朝食 和食膳
石川県産コシヒカリ米と石川育ちの食材たち

■お食事会場
お食事処「六花」にてご提供致します。

■温泉
‐与謝野晶子や北大路魯山人、そして明智光秀も愛したとされる名湯の世界「開湯1300年」の歴史-
≪源泉かけ流し≫大浴場をご堪能ください♪


【送迎について】
加賀温泉駅間の送迎を承っております。
≪お迎え：加賀温泉駅 → 当館≫
出発時間：14:30・15:00・15:30・16:00・16:30・17:00・17:30・18:00
≪お見送り：当館 → 加賀温泉駅≫
出発時間：9:00・10:00・11:00
前日までの事前予約制でございますので、ご了承ください。