【姫路和牛Ａ４ランク以上確約！】日本のご馳走｢すき焼き｣コース

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜18:00 / チェックアウト 10:00

日本人が牛肉を食べるようになったのは、幕末以降の文明開化の足音が聞こえるようになった時からと言われております。
当時開港をされた横浜に来た外国人が、牛肉を食べる文化を持ち込みました。それが次第に東京や関西に広まったとされています。

そして、日本人はこの牛肉を日本人に合う食べ方としてある調理法に辿り着きます。
まず関東では味噌をベースにして肉を煮込む調理法が始まりました。
又、関西では肉を焼きながら砂糖、醤油、出汁で味付ける調理法が始まります。
これこそが今に続くすき焼きの原型で、この頃からすき焼きの呼称が使われるようになります。
あの頃から現在に至るまで、すき焼きは日本人の｢ご馳走｣として愛され続けています。
そしてこの度、夢乃井でもその｢ご馳走｣のすき焼きをメインにした料理プランをご用意致します。
日本人の｢ご馳走｣を夢乃井自慢の地酒と共にお楽しみ頂ける事を願っております。


【お献立一例】
食前酒 ブラッドオレンジ水(ノンアルコール)
お通し 季節の旬菜 三種盛り
造 里 旬の魚四種盛り
揚げ物 天婦羅 他
鍋 物 姫路和牛のすき焼き （１人前 約１００ｇ）
蒸し物 播磨名物 穴子の茶碗蒸し
焼 肴 鰤味噌柚庵焼き
止 椀 赤味噌仕立て
食 事 兵庫県産米 ひじき御飯
香の物 三種盛り
デザート 季節のデザート

※仕入状況・季節によりお献立内容を変更させて頂く場合がございます。すき焼きは、大鍋でのご提供でございます。予めご了承下さいませ。
※平成30年6月1日より食前酒をノンアルコールに変更させて頂きます。予めご了承下さいませ。
※お肉をご追加の場合は、｢１００ｇ １，６５０円（税込）｣でご用意させて頂きます。
ラストオーダーは、１９時３０分でございます。

※お子様のご夕食は、｢お子様向け和洋会席｣または｢お子様ランチ｣をお選び頂けます。お鍋料理をご希望の場合は、大人の方と同料金にてご用意させて頂きます。予めご了承下さい。
※ご夕食会場は、｢ダイニング康貴｣または｢広間｣でご用意させて頂きます。
※ご朝食は、｢バイキング｣または｢和定食｣をダイニング康貴または広間でお召し上がり頂きます。