三養荘

庭園

玄関

庭園

外観

バー狩野川（休前日の夜のみ営業）

春の日本庭園イメージ

四季の移ろいを感じられる広大な日本庭園

大浴場

和室のイメージ

三養荘_玄関(内観)

2026春「松」コース（2.16～4.15予定）春の味覚献立

2026春「松」旬菜：ウルイ、蟹柚子味噌和え・小桜豆腐他

2026春「松」御椀：金目鯛道明寺蒸し・持田さん家の椎茸

2026春「松」お造り：海の幸盛り合わせ・褄いろいろ

2026春「松」焼肴：ホワイト富士山サーモン菜種焼き

ふわりと柔らかな食感のホワイト富士山サーモンを菜種焼きに

2026春「松」炊合せ：海老芋・鯛子・蕗・茄子・桜麩

2026春「松」強肴：国産牛ヒレステーキ

2026春「松」酢の物：蛍烏賊・細魚等 丹那ヨーグルトソース

梅肉で淡く色とはちみつを加えた、やさしい酸味のソースです。

2026春「松」甘味：桜最中・季節の果物・天空の抹茶（R)

当旅館のご朝食は、国産米ををお一人ずつ釜炊きにしてご用意。

彩り豊かな十二割弁当をご用意。朝のひとときを華やかに演出。

蒸籠蒸し 野菜4種 割りポン酢

塩鮭 レモン・水菓子

2025初夏「松」コース（4.16～6.15予定）

2025夏「松」コース（6.16～9.15予定）

2025夏「松」旬菜：沼津産海ぶどう・山桃うす蜜吸い他

2025夏「松」旬菜：雲丹豆腐・穴子西京焼き他

2025夏「松」旬菜：沼津産海ぶどう・烏賊うるか和え他

2025夏「松」御椀：鰺つみれ汁

2025夏「松」御椀：鰺つみれ汁

2025夏「松」お造り

2025夏「松」お造り

2025夏「松」煮物：伊勢海老具足煮

2025夏「松」焼肴：狩野川産鮎塩焼き

2025夏「松」冷やし小鉢

2025夏「松」強肴：箱根西麓牛ヒレステーキ

2025夏「松」御食事

2025夏「松」水菓子：甘味・季節の果物・天空の抹茶

2025冬「松」コース

2026秋「松」実りの季節ならではの味わいをご賞味ください

2026秋「松」秋ならではの味覚を取りそろえた旬菜。

2026秋「松」松茸の優雅な香りを出汁に閉じ込めた土瓶蒸し。

2026秋「松」秋の「戻り鰹」は脂がのった濃厚な旨味が特長です。

2026秋「松」カマスを柚子香る味わいに焼きあげました

2026秋「松」白胡麻のコクと、もっちり食感の茄子饅頭

2026秋「松」金目鯛をレモンとローズマリーで炊きました

2026秋「松」茸の旨味豊かなトマトソースを添えたカツレツ

2026秋「松」むかごの食感と香りを楽しむ炊き込み御飯です

2026秋「松」南京プリンを黒胡麻ソースとともにどうぞ

2026秋「お重」懐石料理をお重に詰めお部屋へお届けします

2026秋「お重」秋ならではの味覚を取り入れた懐石重。

2026秋「お重」ご自身で温めてお召し上がりいただけます