風呂
露天風呂（甚兵衛の湯）（イメージ）
露天風呂（宮の湯）（イメージ）
お風呂（九条の湯）
お風呂（四季の湯）
客室
下賀茂亭客室（イメージ）
玄関・ロビー
正面玄関
正面玄関
館内通路
料理
土地の物語を味わう、一途に仕立てた御膳
土地の物語を味わう御膳
素材の「質」を直球で味わう、地魚のお造り
伝統と素材が響き合う、極上の煮付け
夕食の一例
南伊豆の清らかな空気とともに、心ほどける目覚めのひとときを
澄んだ出汁と素材が生み出す繊細で奥深い味わいとひとときを
磯の香りと、鮑ならではの力強い食感
素材の造形美と向き合う、洗練のひととき
五感を揺さぶる、香りと素材の共演
出汁を抱き、素材の息吹が重なる一皿
生簀から届く旬の握り
一貫ごとに広がる弾むような食感と脂の甘み
輝く一粒、お米の「本質」に出会う
素材の旨みを一途に炊き上げた、至福の土鍋ご飯
ふっくらと炊き上げた土鍋ご飯。素材の旨みが凝縮されています
夕食の一例
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