五島列島ならではの地場の食材を活かした「イタリアンスタイル」の洋食、または「島ごはん」と呼ぶ和食をお楽しみいただけます。シンプル＆クラシカルな客室は全２９室。テラスのあるレストラン、洋書をそろえたライブラリー、朝陽夕陽を眺める景観をそなえた島のいこいの場所です。

≪太古の浪漫と自然の神秘に会える壱岐にある最大のリゾートホテル≫
◆お料理とおもてなしで壱岐のすばらしさをご体感ください。
◆玄界灘の荒波育ちの壱岐の雲丹は地元の海女さんが素もぐりで捕獲する貴重な逸品です。
◆当ホテル自慢は鬼の岩屋をイメージした温泉「洞窟風呂」！
◆超遠赤温浴施設「星月夜の兪」で芯から温まり、旅の疲れをご癒し下さい。

長崎から西に100ｋｍ。大小152の島々からなる五島列島に位置し県内で唯一日本最西端のワイナリーを自社で併設している宿泊施設です。褐色のにごり湯が特徴の「天然温泉」が自慢。大浴場・露天風呂・うたせ湯・サウナといった豊富な温浴施設をお楽しみいただけます。お料理は五島牛をはじめ、新鮮な魚介類を活かした五島の「島の恵み」をふんだんに使用した会席料理をご堪能下さい。

ここでしか味わえない雰囲気と美味の数々をお届けします。

時が静かに流れる島、五島では、都会のあわただしい喧騒を離れると自然の声や風の音が心にやさしく響いてきます。
五島の山海の幸を使った本格会席料理が好評です。霜降りの五島牛を陶板焼きで味わえます。
展望大浴場では、最上階から眺める五島の夜景にうっとり☆

旬の魚介類を中心とした料理と島内唯一の温泉地です。宿舎からの夕日は絶景です。