【2食付◆NAGASAKI贅沢ディナー】旬の地元食材を愉しむ極上フランス料理

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 16:00〜20:00 / チェックアウト 12:00

地元で穫れる上質なNAGASAKI産の食材を中心に創作された
極上のシグネチャーコースをお愉しみ下さい。

◆ご夕食 -Dinner-◆
【NAGASAKI贅沢ディナー】
・アミューズ （一口のお愉しみ）
・1皿目の前菜（海の幸を一皿に）
・2皿目の前菜（鴨のロースト ～トリュフソース～）
・フォレスト特製シーフードスープ
・長崎伊勢海老のロースト ～トマトとバジルの2種類のソースで～
・お口直しのグラニテ
・宮崎牛フィレ肉のステーキ～柚子胡椒風味のマデイラソース～
・本日のデザート

■注意事項■
※食材の入荷状況により、予告なく食材等の変更またはメニュー提供を休止する場合がございます。
※長崎県では、5月21日から8月20日まで伊勢海老が禁漁期間となっております。
こちらのコースでは伊勢海老を使用しておりますが、禁漁期間中はオマール海老に変更なります。
あらかじめご了承ください。

■ご夕食時間のご案内■
17：00～22：00 （L.O.21:00）
※ご夕食のお時間につきましては、ホテルまで（TEL 095-864-7777）
お知らせください。

◆ご朝食 -Breakfast-◆
2023年4月オープンのレストランで“お好みのご朝食”をお選びください。
1）【天然真鯛胡麻茶漬膳】長崎県産天然真鯛のお刺身を朝から。〆は出汁茶漬けで二度楽しめます
2）【和食】食材一つ一つにこだわった、心づくしの朝食膳
3）【洋食】彩も鮮やかなフレンチシェフの卵料理をお好みで
4）【エッグベネディクト】とろりとした卵黄と程よい酸味のソースが絶妙

【ルームサービスでのご朝食】
「離れタワースイート」「新館ロイヤルテラス棟」にご宿泊のお客様は、
お部屋でお召し上がりいただけます。
プライベート空間でゆったりと“優雅なご朝食”をお楽しみください。

■会場
レストラン「九州創作 千山万水」
■営業時間
7：30～10：00

【ハーバービュークラブラウンジ】
[営業時間]9：00～24：00
※小学生以下のお子様は9：00～18：00保護者同伴を条件にご利用いただけます

チェックイン時にクレジットカードのご利用枠を確保または現金をお預かりいたします。