〓京丹波平井牛の特選会席プラン〓 柔らかく、甘味のある京丹波平井牛を会席料理でご用意致します。（夕朝食付き）

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 14:00〜19:00 / チェックアウト 11:00

京丹波平井牛の特選会席プラン

旬の食材とあわせて、京丹波平井牛の様々な部位を会席料理でご用意致します。
メインのサーロインステーキは100ｇ、きめ細やかな脂も京丹波平井牛の特徴です。
ご希望のお客様には、ステーキを追加（別途有料）していただくことも可能でございます。ご相談ください。
肉質は柔らかくしっかりとした濃い味、甘味のある京丹波平井牛を存分にお楽しみくださいませ。
また、食事処は館内にあるため、時間や荷物を気にせずゆっくりお召し上がりいただけます。

先附：月替わりの一品

前菜：季節の盛り合わせ

お造り：牛肉冷しゃぶ季節の野菜巻き

煮物椀：季節の椀物

焼き物：サーロインステーキ100ｇ岩塩・刻み山葵

揚げ物：牛肉の湯葉包み揚げみぞれ餡かけ

食事：季節の炊き込みご飯

止椀：赤出汁し

水物：果物いろいろ季節のジェラート

※記載のお品書きは一例です。季節によって内容が異なります。


※こちらのプランは、ご宿泊3日前まで受付が可能でございます。
それ以降にご希望のお客様は、直接施設へお問い合わせくださいませ。
料理長へ仕入れ状況を確認してお返事させていただきます。

■京丹波平井牛について■
京丹波平井牛を育てる京丹波牧場は、京都北西部の「丹波」に位置します。
夏も涼しい環境でストレスなく過ごし、天然水を飲み育ち、
通常の和牛よりも長い時間肥育されることにより、
肉の柔らかさ・脂のなめらかとあっさりとした味わいが向上します。


――「ご注意」――

※小学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております
※当館は「全館禁煙」でございます
※アレルギー等は事前にご連絡をお願い申し上げます。
※ご朝食のお時間は8時00分、8時30分、9時00分です。8時より前の朝食はご用意出来兼ねます。
御出発が朝食時間より早い場合は朝食なしに変更いたしますので3日前までに御連絡をお願い致します。
※チェックイン前、チェックアウト後のお荷物のお預かりももちろんさせて頂きますので
お気軽にお申し付け下さいませ