【大切な愛犬と極上のひととき】鉄板焼き贅沢コース＜鮑×銘柄牛の饗宴＞

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜17:00 / チェックアウト 12:00

「国産銘柄牛」と「三陸産あわび」を一度に味わう、
フォレストヴィレッジ最上位の鉄板焼きディナーコース。
富士山麓の静寂に包まれたレストランで、愛犬とともに過ごす特別な美食時間をお愉しみください。
大切な記念日やご褒美旅行にふさわしい、至高のグルメステイです。


＜お食事のご案内＞
会場：鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」

■ご夕食：鉄板焼き 贅沢コース
三陸産あわび、オマール海老、そして厳選銘柄牛。
豪華食材を惜しみなく盛り込んだ、シェフ渾身の最上級コースです。

【春メニュー一例】
・アミューズ
蛍烏賊と菜の花のクリームサラダ
・オードブル5種
自家製ローストビーフ
鮃の昆布締めと自家製唐墨
蛸とブロッコリーのジェノベーゼ
蛤のエスカルゴバター焼き
タマネギのヴィシソワーズ ～色々な魚介とワカメのゼリー～
・リッチな前菜：三陸産あわび 青森県産出汁醤油を使った肝のソース
・魚料理：オマール海老のクリームグラタン
・肉料理：特選牛のステーキ 下記よりお選びいただけます
甲州牛サーロイン80g／仙台牛サーロイン80g／甲州牛フィレ100g／仙台牛フィレ100g
・浅利ご飯
・パン2種
・デザート
ハニーライスとバニラアイス ～苺のソース～
・コーヒーまたは紅茶

※ご案内※
・仕入状況・季節によりメニュー内容は変更となります
・ご夕食は2部制となる場合がございます
（17:30～／19:30～）

■ご朝食：オーダーブッフェ
厳選食材を使用した出来たてメニューをオーダー形式でご提供。
朝の澄んだ空気とともに、特別なモーニングタイムをお過ごしください。


【レストランご利用にあたって】
・ドレスコード：スマートカジュアル
・全席禁煙となります
・食品アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください

●お子様について
・小学生のお子様のご夕食は「ハンバーグセット」となります
・大人同メニューご希望の場合は、大人にてお申込みください
・落ち着いた空間づくりのため、未就学のお子様はレストランをご利用いただけません