【シェフおすすめ！厳選素材プラン】ご夕食は洋食レストランでご用意！～アナガ・オーベルジュ～

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜18:00 / チェックアウト 11:00

[ プラン内容 ]
食材に恵まれた「淡路島」、四季折々の厳選素材を盛り込む
おまかせ料理。より充実されたご夕食は、特撰淡路ビーフは
もちろん、近隣の漁港直送の鮮魚などの魚介メニューも充実。
空と海にひらかれた島のオーベルジュ、淡路の魅力をご堪能
ください。

■夕食 17:30～19:30（ラストオーダー）
洋食レストランにてフランス料理をご用意いたします。

「カドー・ドゥ・ラ・メール」～フランス料理～
メニュー例
・太刀魚と胡瓜のタルタル
淡路ジビエのつくね
アオリイカとオカヒジキのタリオリーニ
・旨味を凝縮した茄子と鳴門鯛のクリュ
・マナガツオの天火焼き 様々な香りを散りばめたアシェット
・鮑を詰めた玉ねぎファルシー
・淡路ビーフ・サーロイン トリュフソース
赤黄色に染まった淡路島の彩り
・梨のロティとバニラアイス
・柿 ライム ミント
・ミニャルディーズ

■朝食 7:00～10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューでご用意しております