【春・夏・秋◆極上味覚オーダー会席】 厳選食材を当日の気分でお好みに調理

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 14:00〜17:00 / チェックアウト 11:00

◆旬の厳選食材を、お好みの調理方法でオーダーメイド致します◆

当日ご用意出来ました「旬の厳選食材」を、
ご到着時にご覧いただきます。

調理方法をお客様のお好みでオーダー出来ます！

メイン食材の調理方法が決まってから、
その他の献立を板場が考えます。

お客様だけの「オーダーメイド会席」をお楽しみ下さいませ。

◆春の献立一例◆
この日の厳選食材は「活紅ずわい蟹・のどぐろ・鮑・車海老・Ａ5等級但馬牛ヒレ肉でした。」

前菜 五種盛

椀盛 蛤真丈 すまし仕立て

造里 オーダーメイド献立
活紅ずわい蟹・のどぐろ・鮪・鰹・鮑

焚物 鯛治部煮

焼物 オーダーメイド献立
のどぐろ塩焼
Ａ5等級但馬牛ヒレ肉炭火石焼
鮑のバター焼き

箸休 シャーベット

揚物 オーダーメイド献立
車海老の天麩羅

鍋物 オーダーメイド献立
活紅ずわい蟹のしゃぶしゃぶ鍋

食事 雑炊

香物 三種盛

水物 抹茶プリン いちご キウイ

＊プラン画像はあくまで一例です。

【お部屋】 ガラス張りの檜展望風呂付（沸かし湯）。全室空気清浄機付。

【お食事】
○夕食
2階「和室」宿泊の方：部屋食
2階「和洋室」宿泊の方：食事処（4名以下は個室、5名以上はオープンホール）
1階「洋室」「和室」宿泊の方：食事処（オープンホール）
○朝食…食事処（場所おまかせ）
地場産の干物炭火焼きや自家製豆腐など約１０品の和食膳


【温泉浴場】大浴場は夜通し開放。２種類の貸切風呂を無料でご利用頂けます。
予約制。チェックイン後の予約になります。

【デザイン色浴衣】デザイン色浴衣は貸出し無料です。館内着として「作務衣」もお部屋にご用意しております。

ＪＲでお越しの場合は城崎温泉駅まで送迎致します（13:50～）

※館内にエレベーターの設置はございません。2階までは階段をご利用いただきます。