【佐賀牛満喫茶会席】佐賀牛3種＜ヒレ・ロース・モモ＞食べ比べ◆茶と佐賀の旬を添えて

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜19:00 / チェックアウト 10:00

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＜ヒレ・ロース・モモ＞
佐賀牛の部位３種を食べ比べ！

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全国のブランド牛の中でも、トップクラスの肉質を誇る佐賀牛を
＜ヒレ・ロース・モモ＞の部位３種食べ比べでご用意いたします。
オリジナルの「お茶すりのすすめ」とあわせて、
当館自慢のお茶を使った会席のお食事をお楽しみください。


◇― お食事 ―◇


【ご夕食】

― お献立一例 ―
・食前酒 梅酒
・先 付 蛍烏賊と山の芋
・旬 菜 蛸と茶葉の山葵和え うるい 川海老艶煮 蚕豆
・椀 物 清まし汁仕立て
・造 里 美味割鮮四種
・焼 物 桜鱒 和風マスタードソース
玉葱 新馬鈴薯 等
・蓋 物 炊き合わせ
筍 椎茸 大根 蕨 等
・台 物 佐賀牛食べ比べ フィレ ロース
佐賀牛すじ煮込み
・御 飯 しらす釜めし
・香の物 取り合わせ三種
・留 椀 田舎味噌仕立て
・甘 味 抹茶わらび餅 小豆 苺



●お食事時間のご案内(1)18:00～ (2)19:00～
※席数に限りがございますので、ご予約時に希望時間をお知らせください。
※予約状況によってはお時間変更をお願いする場合もございます。

【ご朝食】
嬉野産大豆「ふくゆたか」100％の温泉湯どうふや茶粥を主にした和朝食。
焼魚やお漬物・味噌汁と一緒にお愉しみ頂きます。

※苦手な食材（アレルギー）がある場合は、ご予約時にお申し出ください。