■【しまね和牛3種食べ比べ120g】「炭火焼」で味わい尽くす贅沢食べ比べ会席♪

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 14:00〜18:00 / チェックアウト 10:00

しまね和牛厳選3種の炭火焼きをご堪能いただけるご宿泊プランでございます。
豊かな自然の中、ストレスの少ない環境で育ち、
鮮やかな色合いときめ細やかな「霜降り」が特徴です。
やわらかな肉質、深いコクと風味豊かな旨味が際立つ味わいのしまね和牛から、
おすすめの3種をご用意いたします。眼前で香ばしくたちこめる香り、
「炭火」でしか出せないお肉本来の味わいを心ゆくまでご堪能くださいませ。

■厳選した3種のしまね和牛（1名様分計120g）■
バランスに秀でた自慢のお肉から、おすすめの3種をご用意いたします。
芳醇でとろけるような柔らかさ「しまね和牛 ヒレ40g」
甘く柔らかく赤身と霜降り両方の美味しさを味わえる「しまね和牛 イチボ40g」
味の深みが特徴の柔らかい赤身肉「しまね和牛 ランプ40g」
※仕入れによっておすすめ部位を変更する場合がございます。

■ご夕食■
「しまね和牛炭火会席」

■ご朝食■
料理長手作りの明太子をはじめとした「ご飯に合う」お惣菜をご用意しております。
名物のどぐろは鰹と昆布のお出汁をかけて「のどぐろ茶漬け」としてもお楽しみ頂けます。

※水揚げ・仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客様は必ず備考欄・特記事項等をご確認ください。

■ダイニング「やまてらし」■
江戸後期の古民家を移築したダイニング。
半個室仕様によるプライベート感の中でお召し上がり頂けます。

■ぬしやのおもてなし■
・ロビーラウンジでの無料サービス（22時まで）※おもてなしの内容はシーズンごとに変わります。
地元の日本酒バー／各種ソフトドリンク／アイス／ポップコーン／おつまみ
・貸切風呂が何度でも無料でご利用可
・加湿空気清浄機全室完備