【米沢厳選酒造の地酒３種飲み比べ付】これぞ大人の地産地消！酒×黒毛和牛＆米沢豚すきしゃぶ膳で美味満喫

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜18:00 / チェックアウト 10:00

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米どころ×食材の宝庫「山形」ならではの魅力をご用意！
米と水が美味しいここ置賜地域のお酒を
地元旬の味覚と合わせながら、飲み比べてお楽しみください。

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■米沢厳選酒造の地酒３種飲み比べ■

１、東光 純米吟醸 原酒
米沢で400年以上の歴史を誇る蔵元。
メロンのような吟醸香と原酒ならではのコクがあり、飲みごたえ抜群のお酒。
（山形県産米使用、精米歩合55％）

２、新藤酒造 裏・雅山流 香華
米沢の蔵元で、低温仕込みによるフルーティーな香りと柔らかい飲み口が特徴のお酒。流通量も少なく人気の雅山流シリーズのひとつ。
（出羽の里使用、本醸造無濾過生詰め酒）

３、樽平酒造 特別純米 銀住吉
隣の川西町のお酒で、個性のある味わいが楽しめる。
樽の香りがする通好みのお酒。酸味のバランスも良く、飲み飽きしない辛口。
（ササニシキ使用、精米歩合60％）

３銘柄は、いずれもここ置賜地域のお酒で、
それぞれ違う特徴を持つ厳選の味わいをご用意

―― プラン詳細 ――――――――――――――――――――――

☆ご夕食
季節毎に内容を変え、調理長が腕をふるってお届けする山川特撰料理
【メイン】
肉の名産地山形が誇る「山形県産黒毛和牛」と
美容成分や旨みをたっぷり含んだ「米澤豚一番育ち」の合い盛りを
２色の鍋でお召し上がりください

１、隠し味に味噌を使った独自の割り下と小野川名物ラジウム玉子につけて召し上がる「温玉すきやき」
２、飲用も出来る小野川温泉の源泉に湯通しする「源泉しゃぶしゃぶ」

【会場】2Ｆ御食事処
【時間】18：00～19：00より

☆ご朝食
【会場】2Ｆ御食事処
【内容】米沢名物の「箱膳」＋数種の「名物料理」
山川の朝食は名物が盛りだくさん！山形芋煮や小野川ラジウム玉子
さらに山川オリジナル「源泉粥」など数種の名物料理をご用意。
【時間】7：30～8：30より