【神奈川 湯河原温泉】

源泉かけ流しの宿 オーベルジュ湯楽

ゲンセンカケナガシノヤド オーベルジュユラク
宿コード:S140233

全景

湯楽の玄関。皆様のお越しをお待ちしております

玄関前の看板

彩も美しい前菜

採れたて有機野菜を使った創作料理

ワインやお酒にもこだわり、お料理に合わせてセレクトします

牡丹桜が咲き始めた露天風呂

源泉掛け流しの古代檜の内風呂

別館1階「紫陽花301」「竜膳306」広縁付10畳和室

風呂

深めの湯舟をたっぷり満たす源泉かけ流しの露天風呂

自家源泉掛け流し。良質な温泉です。

贅沢に貸切でご利用ください

2つの湯船が楽しめる、源泉掛け流しの貸切石風呂

深さのある洞窟のようなムードが漂う半露天「石風呂」

リニューアルした大浴場

源泉掛け流しの石造り大浴場

古代檜のお風呂は、湯気の香りも檜の芳香

源泉掛け流しの古代檜の内風呂

客室

特別室は専用のお庭付き

ゆったりした空間の特別室。

特別室の客室檜風呂

本館2階「檜扇212」リビング8畳+ベッドルーム10畳

洋室スイートのリビングスペース

広々とした離れのお部屋

古代檜の内風呂付の10畳和室のお部屋

広縁付10畳和室のお部屋一例

8畳アウトバスタイプのお部屋

和室12畳ツインベッドタイプのお部屋

施設・その他

お客様の「美味しかったよ」が一番の喜びです

湯楽文庫ではコーヒーや紅茶などフリードリンクのサービスも。

湯河原にまつわる書籍を取り揃えました

風情に満ちた大浴場エントランス

料理

天然地魚の盛り合わせ(例)

真鶴産 鮑とポルチーニ茸のタリアータ

北海道産合鴨胸肉のロースト

自家製パン盛り合わせ(例)

黒毛和牛のリブロース 蓮根、ズッキーニのオレガノ風味

あぐー豚の白ワイン煮込み パルミジャーノのリゾット

とうもろこしのパンナコッタ仕立て イタリア産ハム添え

トリュフを贅沢にあしらった前菜

ワインやお酒にもこだわり、お料理に合わせてセレクトします

海老とフルーツトマトを使った一品

前菜の一例

地元伊豆山にある契約農家の有機野菜

本日のデザート(例)

朝獲れ鮮魚のお造り。エディブルフラワーを添えて華やかに

目にも鮮やかな鮮魚のグリル(一例)

夕食で評判の手作りドルチェ

本日の鮮魚グリル(一例)

彩も美しい前菜

カッペリーニ

チーズ盛り合わせ(例)

本日のグラニテ(例)

イタリアンワイン

サフラン風味のタリオリーニ 渡り蟹と蝦蛄のソース

朝食も旬の味覚をお届けします。

シェフ特製・イタリアンと和が融合した創作朝食

獲れたての焼き魚とコシヒカリ

優しく繊細なお味で朝から心も体も大満足

素材にこだわり抜いたご夕食コース

和牛に有機野菜を添えたお料理

パスタにもオリジナリティーを

豪快に素材を使い、和食の「繊細さ」を融合したお料理が評判

トリッパと有機野菜のスープ バジル風味

パセリのニョッキを浮かべた いろいろ野菜のポタージュ

旬の有機野菜を和と伊で融合した創作料理

鮎の炊き込み御飯

シェフ特選コース 箸休皿(一例)

ふじやま和牛のサーロインのタリアータ 赤ワインソース

温菜は季節のお野菜をふんだんに添えて優しいお味

魚介とフルーツトマト・ブラッドオレンジのサラダ

ご夕食の一品(例)

鮮魚のグリル(一例)

本日のデザート(例)

箸休皿のスープ(一例)

朝採れの有機野菜

「シェフ特選コース」の前菜一例

採れたて有機野菜を使った創作料理

こだわりの食材を使い、素材を生かした料理を提供しています

サラダは新鮮さが決め手

ドルチェにもこだわり貫いた季節の食材を使用

合鴨胸肉のロースト 里芋のコンフィを添えて

春のご夕食のパスタ(例)

地蛤のエスカルゴバター焼き 有機蕪のグリル添え

春のご夕食 前菜の一例

春のご夕食 デザートの一例

朝食の自家製のデザート、パンナコッタ

和牛のリブロース一例

デザートは得意料理の一つです

地元農家から直接仕入れる有機野菜

クリスマススペシャルデザート「チョコレートと苺のパルフェ」

ふじやま和牛のタリアータ(一例)

伊豆山の契約農家で分けていただいた新鮮野菜のバーニャカウダ

シェフ特選コース 〆の炊き込みご飯(一例)

シェフ特選コースの一品

イタリアンと和の融合が堪能できる「シェフ特選コース」の一例

フォアグラのポワレ 有機玉葱と茸のスープ仕立て

伊豆山の有機野菜をふんだんに使ったお料理

  • 掲載写真は一例、またはイメージとなります。