＜1泊2食付＞【Crony監修コース】～サプライズと遊び心溢れるイノベーティブなメニューを愉しむ～

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜20:30 / チェックアウト 12:00

日本のイノベーティブシーンを牽引する、東京・東麻布のミシュラン２つ星レストラン「Crony」の春田理宏シェフが監修する特別メニュー。九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたサプライズと遊び心溢れる世界観をご堪能ください。

■ご夕食■
場所：13F SOMEWHERE RESTAURANT＆BAR（サムウェア レストラン＆バー）
時間：17:30～22:00
料理：「Crony」監修コース

＜メニュー例＞
◯キャビア、イサキのタルトレット
◯クラッシュポテト、カツオ
◯クラムチャウダースープ、ヒオウギ貝、ディル
◯奥日向サーモントラウト(宮崎、奥日向産)と燻製オイルクリスピータルトレット
◯フォアグラテリーヌと金柑のコンフィチュール
◯甘鯛松笠焼き、新玉ネギのピューレ、貝出汁の泡
◯和牛(九州産)サーロインのロースト、山菜のピューレとフリット
◯メロン、ミルクのババロワ、ヨーグルト(九州産)のグラニテ
◯黒糖(熊本、芦北産)のアイス、黒蜜、ブルーベリー
◯九州産の小麦と生クリームを使用した焼きたてのフィナンシェ
◯コーヒー または ハーブティー(熊本、葦北産)

※メニューは季節ごとに変わります（上記は2024年4月～6月の春のメニュー例）。
※写真は3月迄の初春のコースのイメージです。

■特典■
ご夕食時にファーストドリンクをサービス（お1人様につき1杯）

■ご朝食■
13F SOMEWHERE RESTAURANT ＆ BAR（7:00～10:30/L.O.10:00）
下記セットメニューでのご提供
・アメリカンブレックファスト
・和食御膳

■SPA lucida■
ご滞在中は、屋上天然温泉スパを無料でご利用いただけます。
●【アウトドアスパ】
・デイタイム (お子様は身長120cm以上） 6:30～12:00 ／14:00～19:00
・ナイトタイム（18歳以上） 19:00～23:00
天然温泉を用いたプール、ジェットバス、足湯を完備。
●【内湯】
6:30～12:00／14:00～24:00
※オムツが取れていないお子様のご利用は不可
男湯にはドライサウナ、女湯にはスチームサウナも設置。
※12歳未満のお子様のご利用に際しては、大人の同伴をお願いいたします。