【レストラン食‐基本会席】香川郷土料理に名物＜宝楽焼き＞など、五感で味わう“讃岐の味”

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜19:30 / チェックアウト 10:00

「讃岐といえば、うどん？」いいえ、それだけではありません。
穏やかな讃岐の気候に育まれた山海の恵みを
当館料理人が誇る“繊細な技”と、ほんの少しの“遊び心”をもって
目にも楽しく、舌が喜ぶお料理をお届けします。

■‐ご夕食 ＜基本会席＞‐■
【おしながき一例】
・前菜三種盛り
・造り四種盛り
・山海宝楽焼き（讃岐オリーブ牛＋海鮮1点チョイス）
・丸忠名物 醤豆腐鍋
・讃岐郷土の天麩羅
など、讃岐の味覚が詰まった「郷土料理」全11品

※季節により若干内容・器等変更になる場合がございます。予めご了承ください。


■‐割烹レストラン「丸忠」‐■
300年前の梁を使用した木造建築は、落ち着きと荘厳さを持つ一方
モダンな雰囲気を取り入れ、親しみやすさも兼ね備えた心地よい空間。
調理風景をオープンキッチンで皆様にお見せできるのは、
技に自信があるからこそ。ぜひ、ゆっくりとお食事時間をお楽しみください。
【時間】18:00～19:30（L.O）

■‐ご朝食‐■
その日最初に口にするものだからこそ
“できたて・新鮮・やさしい味わい”のものを―。
からだをゆっくりと目覚めさせる＜和洋約60種＞の料理が並ぶ朝食ブッフェ。
オープンキッチンで作るふわっふわの「だし巻きたまご」に
定番の「讃岐うどん」は、湯がきたてを自分好みにアレンジ！
朝の活力に！ぜひ、お好きなだけお召し上がりください。
【会場】割烹ダイニング「丸忠」
【時間】7:00～9:00（L.O）


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【新型コロナウイルス感染症対策】
当館では、当面の間下記対応をさせていただきます。
何卒ご理解、ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。
■朝食は当面の間、「定食orバイキング」いずれかでのご提供（指定不可）
■状況によっては「レストランの時短営業」や「臨時休館」の場合あり