【特別会席】料理長イチオシ！ 伊勢海老＆鮑＆松阪牛の饗宴 ３大食材を味わう会席

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜18:00 / チェックアウト 10:00

伊勢海老＆松阪牛＆鮑・三重の三大ブランドを贅沢に使った豪華会席をご堪能下さい

◆お品書き（3月～5月）
【前 菜】伊勢海老と三重県産春キャベツのインボルティーニ
【造 り】中トロ 桜鯛 鯵 真珠貝（あこや貝） はさめず醤油（三重県産）
【火の物】松阪牛陶板焼 アスパラ ヤングコーン
【煮物替】蒸し鮑 薄い万頭 若芽 芽キャベツ 伊勢のアオサ餡掛け
【箸休め】紅心大根のポタージュ ニョッキ 桜海老
【強 肴】桜鯛のフィルム包 浅利 海老 野菜
【食 事】三重県産こしひかり 松阪牛しぐれ
【椀 物】志摩の味噌赤出汁（船越味噌） 伊勢ねぎ 伊勢三つ葉 伊勢志摩産アオサ
【香の物】伊勢沢庵 昆布煮
【デザート】三重県産玉子のプリン ホイップ

（6月～8月）
【前 菜】季節の豆腐 鮫タレ 鰻八幡巻 アカモク 無花果胡麻クリーム
【造 り】伊勢鮪 間八 平貝 鱧(太刀魚) 海老
【温 物】淡路島産鰆道明寺蒸し
【強 肴】鮑とワカメのしゃぶしゃぶ
【冷 鉢】コーンクレーマ 伊勢海老 ジュレ 葱
【焼き物】松阪牛低温ロースト 山椒ソース 紅くるり ヤングコーン 蓮根 豆
【油 物】夏野菜天婦羅（オクラ・茗荷・茄子・ミニトマト）
【食 事】釜めし 松阪牛しぐれ
【留 椀】赤出汁 あおさ 葱 山椒
【香の物】伊勢沢庵 白菜 昆布煮
【デザート】プリン アイス きな粉 白玉
※仕入の状況や季節によりメニューが変更になる場合がございます。

◆ご朝食（営業時間／7時～9時）
和・洋の魅力ある朝食バイキング、鳥羽湾を望むレストランでゆったりとお召上り下さい

◆お子様のお食事について
小学生：大人の方と同じお料理をご用意致します
幼児（小学生を除く3～6歳の未就学児）：幼児用プランでご用意致します

◆特記事項
お布団は予めお部屋に敷いてございます
12歳以上の方は1泊あたり150円の入湯税がかかります
3～6歳様（未就学児）は大人料金の50％の料金となります
幼児は食事あり・布団あり／食事あり／布団ありの何れかでご予約下さい
0～2歳様はご宿泊料金1，650円を頂戴致します

◆露天風呂＆大浴場（営業時間／15時～24時、翌5時～9時）
鳥羽湾を臨む『潮香の湯』、自家源泉の天然温泉でリフレッシュ