【美食×ワイン】【1泊夕食付】マリアージュを楽しむシェフおすすめコースディナー

食事条件：【夕食付】
チェックイン 15:00〜18:00 / チェックアウト 11:00

■ディナー＆ワインのマリアージュ・1泊夕食付プラン■

その時々のお料理にあわせて、
赤・白ワインやシャンパン等のお飲み物をご用意いたします。
厳選された旬の食材とのマリアージュをお楽しみください。

一例)
前菜⇒シャンパン
魚料理⇒白ワイン
お肉料理⇒赤ワイン
※お飲み物はお料理に合わせてセレクトいたしますので、お酒の種類・銘柄は変わります。
※各種グラス1杯をご用意いたします。

※こちらは朝食のつかない、「夕食のみ」プランです。
朝食をご希望の方は、「1泊朝食付」「1泊2勝付」プランよりご予約ください。

■夕食■ 18：00から開始（20：00LO）
レストラン Le Phare(ル・ファール)にて、
新鮮な海の幸と、四季折々の旬の味覚を満喫いただけます。
地元素材を活かし、シェフのインスピレーションからうまれた創作フレンチのコースをご堪能ください。
≪今月のディナーメニュー≫
アミューズ：一口の小皿
オードブル：富士サーモンの６３℃コンフィ アロマレッドのクーリ―
セカンド：天城軍鶏１００％ハンバーグ 春キャベツと新玉ねぎのジャムと一緒に
魚料理：桜鯛のうろこ焼き 山菜フリットと青森県産アイユソース
肉料理：国産牛ほほ肉のブレゼ 西京味噌でマリネしたフォアグラのポワレ きたあかりとブロッコリードックを添えて
デザート：クラシックショコラ 彩りフルーツと一緒に
※仕入状況の都合上、一部変更となる場合がございます
※メニューは季節により異なります

■アクセス■（東京都内より約1時間半）
JR東海道線 真鶴駅よりタクシー約5分、徒歩約15分

■周辺のコンビニ■
セブンイレブン…徒歩約15分 車で約4分
ローソン…徒歩約20分、車で約5分
チェックイン前に、お買い求めされてからお越し頂くことをおすすめいたします

■周辺情報■
吉浜海水浴場・・・徒歩約10分、車で約3分
湯河原温泉場・・・車で約15分
真鶴岬・・・ 車で約15分