【基本／和食レストラン】総料理長おすすめ★一押し厳選旬素材やご当地食材を味わう会席膳◇

食事条件：【夕・朝食付】
チェックイン 15:00〜18:00 / チェックアウト 10:00

◆山海の旬の幸をご堪能して頂く和会席膳プラン◆
夕食は地場と季節の素材にこだわった旬味会席膳
和のテイストに合う当館直営の酒蔵「浅間酒造」の
美味しい地酒とご一緒にお召し上がり下さい。

■ご夕食■ 会席膳（食事処にて）
◇会席「和み膳」 春の御献立の一例◇
一、食前酒 華ぷらむ酒
一、前菜 季節の前菜盛り合せ
一、吸物 海老泡雪真蒸 大蛤清汁仕立て
一、造里 鮪トロ 桜鯛 縞鯵 生帆立 氷鎌倉盛り
一、焚合 煮穴子桜道明寺蒸し桜葉包み 共汁庵掛け
一、強肴 上州牛フィレ肉の酒蔵日本酒ロースト 六合産舞茸のガーリック焼き
一、揚物 天竜稚鮎の天麩羅 春の山菜
一、焼物 鮎魚女の木の芽味噌焼きと鮭の粕味噌焼き 筍皮包み石釜蒸し
一、留膳 筍の釜飯 香の物 合わせ味噌仕立て
一、水菓子 季節のフルーツ 酒粕ブランマンジェりんごジュレ掛け
※お食事会場はレストランにてご用意させて頂きます。
※献立は食材仕入れ等により変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※飲料は別料金となります。
※上記は大人の方のメニューとなります。子供膳（料金70％・50％）は内容が異なります。
※6月中旬～「夏の会席」をご用意する予定です。
会席の切り替わり時期につきましては予告なく変更する場合がございますので予めご了承ください。
※ご到着が20時を過ぎる場合は、夕食をご用意できませんので予めご了承下さいませ。
※5名以上の場合はお席が離れる場合がございます。

■ご朝食■
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